Inklusion, Gesundheit, Benefiz & mehr beim Brain & Soul Clubabend in der Kunst-Werk-Küche

Die renommierte Ernährungsexpertin Caroline Bienert, die sonst Hollywoodstars, Topmodels und Firmenbosse von Dubai bis London berät, verriet bei ihrem Vortrag „The secret of healthy aging“ am 18. Oktober 2022 so einige Tipps. Die rund 40 Gäste des Brain & Soul Clubs von Daniela Sandvoss wie u.a. Hermine Prinzessin zu Salm-Salm, Margarita Cittadini-Leinfelder, Barbara Osthoff und Andrea Sokol, die nicht nur moderiert, sondern auch in Sachen Ernährung berät, lauschten gespannt. Mit dabei war auch Moderatorin Uschi Dämmrich von Luttitz mit Tochter Stephanie von Luttitz sowie Verlagsexperte Michael Sandvoss und Joachim Fischer, CEO Fytality Curcumin Shots.

Auch die Location des Clubabends war besonders: die Kunst-Werk-Küche von Katharina Inselkammer im pulsierenden Werksviertel in München. Die Wiesn-Wirtin engagiert sich seit Jahren ehrenamtlich – doch mit diesem Inklusionsbetrieb hat sie sich ihr Herzensprojekt verwirklicht. Von den 30 Mitarbeitern sind ein Drittel besondere Menschen, die körperlich oder geistig eingeschränkt leben und denen sie eine echte Chance für ihr Leben gibt. Daher wurde am Abend auch fleißig für ihren Förderverein gespendet. Die Kunst Werk Küche ist nicht nur ein Deli, sondern hat eine Kochschule, macht Caterings wie für die ISPO, stellt für die Wiesn Knödel her und produziert die veganen Produkte für das Start-up Spudy Cuisine.

Brain & Soul Club Mitglieder, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS

Die veganen Gerichte von Jens Spudy, die ganz ohne Zucker oder Konservierungsstoffe auskommen, Hallstein Wasser, das wohl reinste Wasser der Welt, und die neuen Curcumin Shots von Fytality gab es passend zum Gesundheitsmotto des Abends gleich zum Essen und Probieren.  Die Einrichtung des Delis ist auch ganz besonders. Es ist ein wahres Potpourri aus dem antiken Inventar eines Juweliers von 1903, „shabby-chic“ Ledersesseln vom Platzl Hotel der Inselkammers kombiniert mit stylishen Lampen und Accessoires. Alles zusammen ergibt wie ein Puzzle eine großartige Atmosphäre.

Caroline Bienert – die internationale Nutritionist, Autorin, motivierende Speakerin und Stoffwechsel-Expertin widmet sich seit über 20 Jahren erfolgreich der Gesundheit und dem ganzheitlichen Wohlbefinden ihrer Kunden, zu denen oft auch Mitglieder königlicher Familien, Unternehmer und CEOs sowie Celebrities und Models gehören.

Ihre Abschlüsse als Nutrition Consultant, in Detox-Medizin und Orthomolekularer Medizin in New York und Zusatzausbildungenin Chinesischer Ernährungslehre und Mikrobiologischer Homöopathie in München sowie in Ayurvedischer Ernährungslehre in Sri Lanka erlauben ihr eine ganzheitliche Herangehensweise unter Einbezug präventiver Therapien.

Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS

Brain & Soul Club Mitglieder, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Andrea Sokol, Annette Zierer, Margarita Cittadini-Leinfelder und Hermine Prinzessin zu Salm-Salm, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Brain & Soul Club Mitglieder und Caroline Bienert, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Stephanie von Luttitz und Daniela Sandvoss /Brain and Soul, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Joachim Fischer/Fytality und Daniela Sandvoss/ Brain & Soul, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Katharina Inselkammer/ Kunstwerkküche und Daniela Sandvoss/ Brain and Soul, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Joachim Fischer/Fytality und Uschi Dämmrich von Luttitz, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Spudy Cuisine Bolognese, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Caroline Bienert, Jens Spudy/Spudy Cuisine und Daniela Sandvoss/Brain and Soul, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Hallstein Wasser, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS Caroline Bienert, Fotos: Copyright ziererCOMMUNICATIONS