dfv Mediengruppe

Frank Nagel und Natalie Fischer-Nagel als Hoteliers des Jahres 2024 geehrt

Ehepaar Würth und Ehepaar Helferich erhalten Special Award für wegweisende Leistungen im Bereich der Inklusion Der Award Hotelier des Jahres der ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der dfv Mediengruppe ist eine der wichtigsten Auszeichnungen der Branche in Deutschland. Nun stehen die Preisträger fest. Die hohe...

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9. April 2024

Nacht der Sterne 2024: Siegreiches Trio bei den ahgz Sterne Awards

Top-Platzierungen bei den ahgz Sterne Awards 2024 für Gourmetadressen in Baiersbronn, Dreis und Perl (Saarland): Die Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach mit Küchenchef Torsten Michel, das Waldhotel Sonnora mit Clemens Rambichler und das Victor’s Fine Dining by Christian Bau im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg...

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6. Februar 2024

Unternehmer Korbinian Kohler ausgezeichnet als „Hotelier des Jahres“

Hochkarätige Auszeichnung für Korbinian Kohler „Wenn ich etwas bereue, dann dass ich nicht früher in die Hotellerie gekommen bin.“ Europa-Park Rust/Tegernsee. Der Unternehmer Korbinian Kohler ist Preisträger der renommierten Auszeichnung Hotelier des Jahres. Er wurde (am 24. April 2023) bei einer festlichen Abendgala...

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25. April 2023

Nacht der Sterne 2022: Drei Top-Sieger bei den ahgz Sterne Awards

Am 23. Mai wurden im Stuttgarter Mercedes Benz-Museum die „ahgz Sterne Awards 2022“ vergeben. Ausgezeichnet wurden Restaurants und Küchenchefs in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Den Spitzenplatz hierzulande teilt sich ein Trio. Punktsieg für Gourmetadressen in Wolfsburg, Baiersbronn und Perl...

2038

24. Mai 2022

Ranking: Top 100 Gastro-Unternehmen 2021 mit 7,2 Prozent Umsatzplus

Deutschlands 100 führende Foodservice-Unternehmen haben 2021 mit 11,1 Milliarden Euro Nettoumsatz 7,2 Prozent mehr umgesetzt als 2020. Gemessen an 2019 entspricht dies immer noch einem Minus von 20 Prozent. Dies ergibt sich aus dem jährlichen Ranking der größten Gastronomen Deutschlands, das auf der exklusiven Erhebung des...

1999

30. April 2022

Hotellerie nach Rekordjahr auch für 2020 weiter optimistisch

Berlin/Stuttgart, 3. Februar 2020 Die Hotellerie in Deutschland hat 2019 im zehnten Jahr in Folge Zuwächse erzielt und geht mit viel Optimismus ins laufende Jahr. Das wurde beim Deutschen Hotelkongress der ahgz – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der dfv Conference Group (beide dfv Mediengruppe) in Berlin...

1965

8. Februar 2020