Ausgezeichnetes Weltgourmetdorf Lech Zürs am Arlberg

Lech Zürs am Arlberg darf sich vor der bevorstehenden Wintersaison 2025/26 über einen Haubenreigen freuen

Insgesamt 60 Hauben gehen nach Lech Zürs am Arlberg und weitere 3 Hauben nach Stuben am Arlberg.

Lech Zürs am Arlberg, 11. November 2025.
Vorarlbergs Gastronomie hat erneut ihre Spitzenposition in der österreichischen Gourmetszene unter Beweis gestellt: Der renommierte Gault & Millau-Guide 2026 hat gleich drei herausragende Restaurants der Region mit der begehrten Auszeichnung von vier Hauben prämiert und im Zuge der gestrigen Gala bekannt gegeben.

Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl

Diese kulinarische Anerkennung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität, Kreativität und das handwerkliche Können, die Vorarlbergs Kulinarik prägen und weit über die Landesgrenzen hinausstrahlen. Zu den ausgezeichneten Spitzenrestaurants zählen der Rote Wand Chef’s Table sowie die Griggeler Stuba und das Aurelio’s in Lech am Arlberg.

Die prämierten Restaurants setzen auf höchste Qualität und vereinen kreative Spitzenküche mit regionalem Bezug. Mit einem modernen Zugang zur Landesküche präsentieren sie unvergleichliche Gerichte, die Tradition und Innovation kunstvoll verschmelzen lassen. Frische, saisonale Zutaten und die Harmonie der Aromen stehen im Mittelpunkt, während die präzise Zubereitung und die Verwendung erstklassiger Produkte den kulinarischen Genuss perfektionieren.

Mit seinen prämierten Spitzenrestaurants und seiner unvergleichlichen Genusskultur positioniert sich die bekannte Tourismusdestination Lech Zürs am Arlberg einmal mehr als Weltgourmetdorf. Hier verschmelzen alpine Tradition, kulinarische Innovation und herausragende Qualität zu einem Erlebnis, das Feinschmecker aus aller Welt begeistert und nachhaltig beeindruckt.

Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl

Die Hauben-Auszeichnungen in Lech Zürs im Überblick:
4 Hauben:

• Rote Wand Chef’s Table, Lech, 18,5/20
• Griggeler Stuba, Lech, 18,5/20
• Aurelio’s, Lech, 17/20

3 Hauben:

• Walserstube-Jägerstube, Lech, 15,5/20
• Wunderkammer, 15,5/20
• Picea, Oberlech, 15/20
• Rote Wand Stuben, Lech, 15/20
• Krone-Stuben, Lech, 15/20
• Marile, Lech 15/20
• Johannesstübli, Lech 15/20
• Murmeli, Lech, 15/20
• Lechtaler Stube, Lech, 15/20
• Jägerstube, Lech 15/20
• Severin*s – The Alpine Retreat, 15/20
• Textur, Lech 15/20

2 Hauben:

• La Fenice, Lech, 14,5/20
• Pfeffermühle, Lech, 13/20
• Tannbergerhof, Lech, 13/20
• Fux, Lech, 13/20
• Arlberg Club House, Lech 13/20
• Kristiania Restaurant, Lech 13/20

Die Hauben-Auszeichnungen in Stuben am Arlberg:

3 Hauben:

• Fuxbau, Stuben/Arlberg, 16/20

Alle Informationen zum kulinarischen Angebot finden Sie auf der Website.

Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl

Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl Kulinarik in Lech Zürs, Fotocredit: Lech Zürs Tourismus by Daniel Zangerl