30. St. Moritz Gourmet Festival vom 29. Januar bis 3. Februar 2024
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30. St. Moritz Gourmet Festival vom 29. Januar bis 3. Februar 2024

20. Juli 2023
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St. Moritz Gourmet Festival Key Visual 2024

Vom 29. Januar bis 3. Februar 2024 verwandelt sich St. Moritz wieder in den ultimativen Hotspot für Gourmets. Dann findet zum bereits 30. Mal das weltweit renommierte St. Moritz Gourmet Festival statt – einer der wichtigsten kulinarischen Anlässe der Schweiz. Seit drei Jahrzehnten begeistert das Festival Feinschmecker aus aller Welt, jedes Jahr präsentieren andere herausragende internationale Gastköch:innen ihr Können im Engadin. Die Jubiläumsausgabe 2024, «30 Jahre kulinarische Exzellenz im Engadin – Ein Feuerwerk aus Sternen», verspricht besonders spektakulär und einzigartig zu werden. Sieben der hochkarätigen Namen stehen bereits fest.

Festival Logo, St. Moritz Gourmet Festival 2024

Es ist eine Erfolgsgeschichte, wie man sie selten findet: Seit nunmehr 30 Jahren begeistert das St. Moritz Gourmet Festival Jahr für Jahr Feinschmecker aus aller Welt. Seit der Gründung 1994 haben schon 256 Gastköch:innen aus 39 Ländern ihr Können im Engadin unter Beweis gestellt. Zusammen mit den Executive Chefs der Partnerhotels haben sie das Festival zu dem gemacht, was es heute ist: ein Paradies für Geniesser:innen und ein einzigartiges Erlebnis für alle Sinne. Das Festival zelebriert die herausragende kulinarische Vielfalt und Qualität der Region St. Moritz, bietet den renommierten Gastköch:innen eine einzigartige Plattform, um ihre Kreationen einem kulinarisch interessierten Publikum zu präsentieren und ermöglicht den Festivalgästen unvergessliche Genusserlebnisse. Und mehr noch: Das Festival fördert den Austausch zwischen Spitzenköch:innen, Gastronom:innen und Produzent:innen und sorgt dafür, das Engadin als international beachteten kulinarischen Hotspot zu festigen.

Porsche Grand Opening 2023, St. Moritz Gourmet-Festival 2023, Copyright Foto: David Hubacher

30 Sterne zum 30-jährigen Jubiläum 2024

Vom 29. Januar bis 3. Februar 2024 findet das St. Moritz Gourmet Festival zum 30. Mal statt – und das wird mit einem besonders spektakulären Line-up gefeiert. Sechs Tage mit insgesamt 30 Sternen: Die Gäste des St. Moritz Gourmet Festivals 2024 dürfen sich auf einen unvergesslichen Jubiläumsanlass und ein Feuerwerk der Spitzengastronomie freuen. Sieben der hochkarätigen Gastköch:innen stehen bereits fest:

  • Stefan Stiller, Taian Table, Shanghai / China (3 Michelin-Sterne)
  • Paolo Casagrande, Restaurant Lasarte, Barcelona / Spanien (3 Michelin-Sterne)
  • Hideaki Matsuo, Kashiwaya, Osaka / Japan (3 Michelin-Sterne)
  • Simon Rogan, Restaurant L’Enclume, Cartmel / Vereinigtes Königreich (3 Michelin-Sterne)
  • Hideaki Sato, Ta Vie, Hongkong / China (3 Michelin-Sterne)
  • Julien Royer, Odette, Singapur / Singapur (3 Michelin-Sterne)
  • Viki Geunes, Restaurant Zilte, Antwerpen / Belgien(3 Michelin-Sterne)

Die weiteren Gastköch:innen werden bis Oktober bekannt gegeben.

Gourmet Safari 2023, St. Moritz Gourmet-Festival 2023, Copyright Foto: David Hubacher

Rahmenprogramm mit neuen exklusiven Veranstaltungen

Wie jedes Jahr dürfen sich Festivalbesucher:innen zudem auf zahlreiche exklusive Veranstaltungen freuen. Neben beliebten Eventformaten wie den Gourmet Safaris und der Kitchen Party wird es 2024 auch einige neue Überraschungen geben, um den Gästen ein noch einzigartigeres Erlebnis zu bieten. Das genaue Programm wird spätestens Ende Oktober 2023 bekannt gegeben, der Ticketverkauf für das St. Moritz Gourmet Festival 2024 startet Anfang November.

Folgende Festival-Partnerhotels freuen sich darauf, Gourmetfans beim Festival 2024 begrüssen zu dürfen:
Badrutt’s Palace Hotel*****Superior, St. Moritz; Carlton Hotel*****Superior, St. Moritz; Grand Hotel des Bains Kempinski*****Superior,
St. Moritz; Grand Hotel Kronenhof*****Superior, Pontresina; Hotel Giardino Mountain*****Superior, Champfèr/St. Moritz; Nira Alpina****Superior, Silvaplana-Surlej; Hotel Waldhaus Sils*****, Sils-Maria; Kulm Hotel St. Moritz*****Superior, St. Moritz und Suvretta House*****Superior, St. Moritz

Das Festival wird durch das grosse Engagement folgender Sponsoren unterstützt:

Title Sponsor & Official Car: PORSCHE Schweiz AG; Co-Sponsors: Caratello Weine St.Gallen, G. Bianchi AG, Laurent-Perrier Suisse S.A., Martel AG St.Gallen, Rageth Comestibles AG, VALSER; Suppliers: BRAGARD SUISSE AG, CERUTTI „il Caffè“, Hugo Dubno AG, sknife ag, schwob; Local Media Partner: Engadiner Post / Posta Ladina; Media Partners: Gault&Millau Channel, htr hotel revue, marmite; Partner of Young Engadine Talents: Schweizer Kochverband

Laufende News zum St. Moritz Gourmet Festival 2024 sind auf der Website www.stmoritz-gourmetfestival.ch zu finden.

Copyright Fotos: David Hubacher und siehe Fotos

Michaela Etzel
Michaela Etzel https://www.jetset-media.de

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