INTERGASTRA Stuttgart: FokusHOTEL 2026: Zukunft der Hotellerie erleben

INTERGASTRA vom 7. bis 11. Februar 2026 setzt Impulse für modernes Hotelmanagement / Kooperation mit Expertinnen und Experten aus Architektur und Hospitality

Flexibilität, Innovationskraft und ein feines Gespür für Trends prägen die moderne Hotellerie. Mit FokusHOTEL schafft die INTERGASTRA 2026 erneut einen zentralen Treffpunkt für Fachbesucherinnen und Fachbesucher aus Hotellerie, Architektur, Planung und Design. Auf der Stuttgarter Leitmesse wird die Zukunft der Branche erlebbar – praxisnah, inspirierend und vernetzend.

„Mit dem FokusHOTEL bieten wir einen Raum, in dem Marken erlebbar werden, Ideen Wirkung entfalten und Fachleute auf Augenhöhe diskutieren können“, sagt Markus Tischberger, Projektleiter der INTERGASTRA. „Hier gestalten wir gemeinsam mit der Branche die Zukunft der Hotellerie.“
Das Format richtet sich an Hoteliers, Architekturbüros, Planungsunternehmen, Interior Designer sowie kreative Vordenkerinnen und Vordenker, die Hotellerie digital, nachhaltig und wirtschaftlich erfolgreich mitgestalten wollen. FokusHOTEL versteht sich als kuratierter Raum für Innovation – ein Netzwerk engagierter Branchenprofis und eine Plattform, auf der Visionen sichtbar werden. Im Mittelpunkt stehen Inspiration, Austausch und Zusammenarbeit. Trends aus Design, Interior, Technik, Digitalisierung und Nachhaltigkeit werden verknüpft und in einem Umfeld präsentiert, in dem Begegnungen zu echten Partnerschaften werden.

Mit Talks, Guided Tours und der Business Lounge wird die Zukunft erlebbar: praxisnah, vernetzt und voller Impulse für die Hotellerie von morgen. | Bildnachweis: Messe Stuttgart

Treffpunkt der Ideen: die Business Lounge

Die Business Lounge bildet das kommunikative Herzstück des Formats. Hier treffen sich die wichtigsten Entscheiderinnen und Entscheider der Branche, um Gespräche zu führen, Impulse zu geben und neue Perspektiven zu entdecken. Die Lounge bietet Raum für inspirierende Begegnungen, starkes Netzwerken und einen offenen Dialog – ein Ort, an dem die Zukunft der Hotellerie beginnt.

Guided Tours – Wissen und Inspiration direkt aus der Praxis am 10.02.2026

Gemeinsam mit dem Expertenteam von 2bdifferent lädt die Tour „Erfolgsfaktor Nachhaltigkeit – Wissen direkt aus der Praxis“ Fachbesucherinnen und Fachbesucher ein, innovative und nachhaltige Lösungen für die Hotellerie zu entdecken. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten kompakte, praxisnahe Einblicke in aktuelle Technologien und erfolgreiche „Good Practices“. Die geführte Tour macht Nachhaltigkeit greifbar und zeigt, wie verantwortungsvolles Wirtschaften langfristig zum Erfolgsfaktor wird.

Unter der Leitung und Moderation von Corinna Kretschmar-Joehnk und Peter Joehnk bietet der zweite Rundgang des Tages einen außergewöhnlichen Blick auf aktuelles Hoteldesign – und zeigt, wie das Hotel von heute zum Lebensraum der Zukunft wird. Im Mittelpunkt stehen Werte, Nachhaltigkeit und funktionale Gestaltung.

Abgerundet wird die Tour von einem Bühnen-Talk mit Gerrit Christoph Wenz (Cocoon Hotels), Vertreter der Hotelimmobilie des Jahres Cocoon Theresienwiese, der praxisnahe Einblicke in erfolgreiche Projektentwicklungen und zukunftsfähige Hospitality-Konzepte gibt.

Mit FokusHOTEL bieten wir einen Raum, in dem Marken erlebbar werden, Ideen Wirkung entfalten und Fachleute auf Augenhöhe diskutieren können. | Bildnachweis: Messe Stuttgart

Themenvielfalt und Praxisnähe

Darüber hinaus wird das Thema Serviced Apartments als Erfolgsmodell in den Fokus gerückt:
Annett Gregorius, Gründerin von Apartmentservice, und Christian Hiller, CEO der Konzept Haus Collective GmbH, geben Einblicke in aktuelle Markttrends, innovative Konzepte und nachhaltige Perspektiven. Sie zeigen, wie Wohnkomfort, Wirtschaftlichkeit und Cradle-to-Cradle-Ansätze zu einem zukunftsfähigen Apartment-Living führen können.

Auch NextGen, Führung & Arbeitgeberattraktivität spielen eine zentrale Rolle. Fachleute und Nachwuchstalente diskutieren praxisnah über Recruiting, Mitarbeitendenbindung und Generationendialog – moderiert von Prof. Dr. Sandra Rochnowski mit Gästen wie Homeira Amiri (DZG), Alexander Dürr (Minor Hotels) und Thomas Edelkamp (Romantik Hotels & Restaurants).

Wie außergewöhnliche Hotels ganze Destinationen prägen können, zeigen Beiträge unter Moderation von Prof. Dr. Christian Buer (Horwath HTL). Sie beleuchten, wie Hotelprojekte zu Leuchttürmen regionaler Entwicklung werden, welche Strategien greifen und wie erfolgreiche Projektsteuerung gelingt.

Ein weiteres Highlight: der SpaDay am 10. Februar 2026, kuratiert von RedSpa Media. Hier treffen Entspannung und Innovation aufeinander – mit praxisnahen Beispielen, die zeigen, wie moderne Spa-Konzepte Gäste begeistern, das Hotelprofil stärken und nachhaltig wirtschaftlich umgesetzt werden können.

https://www.messe-stuttgart.de/intergastra/

Bildnachweis: Messe Stuttgart

Mit Talks, Guided Tours und der Business Lounge wird die Zukunft erlebbar: praxisnah, vernetzt und voller Impulse für die Hotellerie von morgen. | Bildnachweis: Messe Stuttgart Mit FokusHOTEL bieten wir einen Raum, in dem Marken erlebbar werden, Ideen Wirkung entfalten und Fachleute auf Augenhöhe diskutieren können. | Bildnachweis: Messe Stuttgart INTERGASTRA 2026 setzt mit den Schwerpunkten Vending, Nachwuchs- und Fachkräftegewinnung sowie mit der Innovationsplattform NEWFOOD X NOW neue Maßstäbe. | Bildnachweis: Messe Stuttgart