Luxushotels

Ein nagelneues Erdgeschoss für das THE CHARLES HOTEL in München

8. Mai 2025

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The Charles Hotel, Florio Restaurant Interior, Foto: Perry Graham

Ein breites Gastronomieangebot für Freunde italienischer Tischkultur

München, 6. Mai 2025 – Mit der Eröffnung der vor kurzem neu gestalteten Restaurantterrasse schließt das The Charles Hotel die Überarbeitung seines Erdgeschosses (mit Ausnahme des Bankettbereichs) ab und präsentiert neben neuen Gastronomie-Outlets, eine erfrischend strahlende Farbrange, zeitlose Designstücke und eine fast durchgängig botanisch inspirierte Anmutung.

Die große Terrasse, nun noch parkähnlicher gestaltet als zuvor, ist mehr denn je eine Oase, ein Ort der Ruhe fernab vom Trubel der Stadt auf 200 Quadratmetern. Bei den neuen, schmiedeeisernen Möbeln treffen zarte Grüntöne auf helle Flächen und Kissen mit unterschiedlichen Stoffen und Mustern in der gleichen Farbwelt sorgen für Gemütlichkeit. Unter den großen Sonnenschirmen und in unmittelbarer Nähe zum Alten Botanischen Garten lässt es sich an heißen Tagen herrlich kühl sitzen, während die großen Bodenlaternen am Abend und bei kühlerem Wetter neben schmeichelndem Licht auch ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit vermitteln. Die Terrasse ist der sommerliche Outdoor-Bereich des erst im September 2024 im neuen Look eröffneten Restaurants Florio, das Anfang des Jahres mit dem Einbau der geschwungenen Weinkühlschränke im Entree seinen letzten Feinschliff erhalten hat.

The Charles Hotel, Florio Terrace, Foto: Perry Graham

Ein absoluter Blickfang sind die beiden ebenfalls neuen Lichtskulpturen von Haberdashery, in denen es zu einem faszinierenden Zusammenspiel der Lichtquellen kommt. Die 258 Porzellanblätter der Installation, teilweise mit Edelmetallglasuren, ergänzen sich gegenseitig und tragen aufgehängt an einzelnen Strängen aus schimmernden mikrofeinen Fäden zur Gesamtform bei.

Ein fließender Übergang zur neuen Florio Bar wurde durch die Verwendung teilweise gleicher Materialien und Farben geschaffen. So findet sich der regenwaldgrüne Marmor des Empfangstresens im Übergang von der Restaurant- zur Barwand und auf den runden Tischen im Barbereich wieder. Diese sind mit den cremefarbenen, halbrunden Sitzinseln der Bar kombiniert, in deren Mitte sich zwei prächtige Strelitzien befinden und die zusammen mit dem Grün der frisch bezogenen Polsterbänke eine weitere Referenz an das Botanikthema sind.

Im Sinne der Nachhaltigkeit wurden die ehemaligen Wandleuchten des Restaurants in die Bar übernommen und die vorhandenen Barstühle mit neuen Bezüge in schwarz—weiß, gestreift oder geflochten, versehen.

Charmant integriert und durch zwei halbtransparente Schiebetüren vom Restaurant abtrennbar, beeindruckt der neue Private Dining Room mit seinem wunderschönen Parkettboden in verschiedenen Brauntönen und der floralen Wandmalerei. Morgens für die Präsentation des reichhaltigen Frühstücksbuffets genutzt, lässt sich der Raum in ein privates Esszimmer für intime Veranstaltungen und Dinner am runden, kommunikativen Tisch verwandeln.

The Charles Hotel, Florio Restaurant Interior, Foto: Perry Graham

Der für den Bartresen verwendete indische Rainforest Gold Marmor mit seiner gebürsteten antiken Oberfläche und der wurzelartigen Struktur in Braun harmoniert mit den holzverkleideten Säulen, die die gesamte Bartheke einrahmen und ein edles Ambiente schaffen, in dem man gerne einen Drink nimmt.

Mit ihrer Mischung aus tagsüber lichtdurchfluteter Day Time Bar und legerer Alternative zum Restaurant am Abend, lädt die neue Florio Bar rund um die Uhr zum Verweilen ein. Auf der Speisekarte stehen neben kleinen Gerichten und Snacks vielfältige Drinks im Stil der italienischen Aperitivo-Tradition sowie offene Weine und erstklassige Spirituosen.

Letztere findet man auch in der neuen Circle Bar im hinteren Teil der Lobby. Ihr Name leitet sich von der Form des Raumes und dem roten Stahlring des italienischen Künstlers Mauro Staccioli auf dem Platz vor dem Hotel ab. Im einladenden Art-Déco-Ambiente werden eine große Auswahl verschiedener Champagnersorten, Bar-Snacks, Kaffee, Tee und nachmittags köstliche Patisserie-Kreationen angeboten.

The Charles Hotel, Neue Lobby, Foto: Perry Graham

Passend zur neuen Bar wurde auch ein Großteil der Lobby einem Re-Design unterzogen. Dort werden Hotelgäste und Besucher mit einem großen, von Statuen eingerahmten Tisch mit üppiger Blumendekoration und einem Werk des französischen Künstlers Francois Mascarello aus geschwungenem Gips empfangen, das sich an der Rückwand der Rezeption befindet.

Informationen und Öffnungszeiten zu den neuen Gastronomie-Outlets im The Charles Hotel:

Florio Restaurant, Bar & Terrasse (täglich geöffnet)

Restaurant:

Mittags: 12:00 – 14:30 Uhr und abends: 18:00 – 22:30 Uhr (Küche bis 22 Uhr)

Florio Bar:

Sonntag – Donnerstag : 12:00 – 00:00 Uhr
Freitag – Samstag: 12:00 – 1:00 Uhr

Terrasse (wetterabhängig)

12:00 – 23:00 Uhr

https://www.roccofortehotels.com/de/hotels-and-resorts/the-charles-hotel/restaurants-bars/florio/

Circle Bar in der Lobby des The Charles Hotels

Täglich geöffnet,

10:30 – 20:00 Uhr

https://www.roccofortehotels.com/de/hotels-and-resorts/the-charles-hotel/restaurants-bars/circle-bar/

The Charles Hotel

Das The Charles Hotel im modernen Design, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, ist eines der 5-Sterne-Superior Hotels in München. In einmaliger Lage, zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem Karlsplatz sowie dem Königsplatz, ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das 2007 erbaute und preisgekrönte Haus beherbergt 160 Gästezimmer und Suiten, die mit 40 Quadratmetern Mindestgröße zu dem größten in München zählen. Für das Innendesign zeichnet Olga Polizzi, Schwester von Sir Rocco, verantwortlich. Das The Charles Hotel gehört zu den „Leading Hotels of the World“.

www.roccofortehotels.com

Rocco Forte Hotels

Die 1996 von Sir Rocco Forte und seiner Schwester Olga Polizzi gegründeten Rocco Forte Hotels umfassen eine Kollektion von 15 individuellen Hotels, Resorts, Residenzen und Villen. Alle sind Wahrzeichen ihrer Stadt, in historischen oder neu gebauten Gebäuden untergebracht und befinden sich an außergewöhnlichen Standorten. Seit vier Generationen familiengeführt, verbindet die Hotels die Maxime, den Gästen den besten Service der Stadt und der ganzen Umgebung zu bieten. Zu den Rocco Forte Hotels gehören: Hotel de la Ville und Rocco Forte House & Hotel de Russie, Rom; Hotel Savoy, Florenz; Rocco Forte House, Mailand; Verdura Resort und Villa Igiea, Sizilien; Masseria Torre Maizza, Apulien; The Balmoral, Edinburgh; Brown’s Hotel, London; The Charles Hotel, München; Hotel de Rome, Berlin; Hotel Amigo, Brüssel; Hotel Astoria, St. Petersburg.

Neueröffnungen: The Carlton, Mailand 2025; Costa Smeralda, Sardinien, 2026; Palazzo Sirignano, Neapel, 2027.